• Utiliser les produits de nettoyage en toute sécurité:

Les détergents désinfectants et les produits nécessaires

Le dosage, l’étiquetage et la sécurité chimique

• Utiliser le matériel adapté à l’entretien dans les hôtels:

Le code couleur, le matériel de dépoussiérage et de lavage

Les gestes et postures indispensables pour éviter les Troubles Musculo-Squelettiques

• Organiser la prestation:

La préparation du chariot de ménage

Les documents utiles : fiche d’anomalies, fiche de travaux…

• Organiser et réaliser les opérations de nettoyage en respectant les règles d’hygiène, d’ergonomie et de sécurité :

Chambres, salles de bains

Les différentes opérations et la chronologie des tâches

Les chambres en recouche et à blanc

L’essuyage humide

Le nettoyage de la salle de bain et du sanitaire

Les produits d’accueil et la vérification des équipements

Le comptage et vérification du linge

Le contrôle des prestations

• Respecter les attitudes et comportements à mettre en œuvre :

L’hygiène personnelle et vestimentaire

Le sourire, l’écoute, le comportement professionnel

L’image de marque de l’entreprise